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Pon Aragón en tu mesa, deleitate con los productos de la cocina aragonesa. Guisos populares compuestos de carnes, verduras, pescados o legumbres cocinadas durante años en las cazuelas y pucheros de toda la Comunidad. Saborea los mejores platos en nuestros Restaurantes o consulta el Recetario y aprende algunos de los secretos para elaborar tus propios platos con sello aragonés.
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Estés en la provincia de Huesca, Zaragoza o Teruel siempre encontrarás una zona adecuada para la recogida de setas. Si eres un adicto a la micología y te encanta disfrutar de la naturaleza no dejes de visitar nuestra sección!
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¿Existe una manera mejor de visitar un lugar que degustando su gastronomía? Accede a la GUÍA DE TAPAS '''' Teruel en 25 sabores` y consulta la selección de bares de tapeo de la ciudad.
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| Denominaciones de Origen |
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El Jamón de Teruel fue el primero de España avalado por una denominación de origen. El nacimiento de esta denominación tiene como principal objetivo que el cliente consuma un producto de gran calidad, sometido a un riguroso proceso de selección y curado.
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El Bajo Aragón es una de las zonas más propicias del mundo para el cultivo del olivo y donde se produce el mejor aceite de oliva. Oro líquido, esencia vital en estado puro, así es el aceite del Bajo Aragón.
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Las plantaciones de Melocotón de Calanda se ubican en la comarca natural de Bajo Aragón , un entorno cuyas características geográficas y climáticas hacen que se produzca un fruto dulce, consistente y carnoso. El melocotón de Calanda ha alcanzado su fama por su especial tamaño, calidad y dulzura.
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Ternasco de Aragón fue la primera carne fresca que en España fue aceptada como Denominación Específica. Las razas admitidas para la producción de Ternasco de Aragón son Rasa Aragonesa, Ojinegra de Teruel y Roya Bilbilitana.
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